Por el amor de carne

Aunque hay muchos amantes de los deportes en Uruguay, no todas las personas juegan los deportes. Muchas personas quieren mirar los juegos en casa con sus familias. En México y también en los Estados Unidos muchas familias disfrutan de comidas simples para la familia entera durante un día de juego. En Uruguay, esto no es diferente.Una comida común para hacer en el día de juego es la carne asada. Una manera típica hacer esta carne jugosa es puesta el agua, las verduras, los condimentos, y la carne en un caldo grande y cocine lento todo el día. El tiempo mas largo le deja conciinando, el más suculenta y sabroso que llega a ser. Después de que cocine, es servido generalmente en un estilo Uruguayo, cual consiste de las tortillas de maiz y las verduras parrilladas.Mientras que este comida es deliciosa, tiene una historia extraña. Hay controversia en donde la asada de carne originó. Muchos historiadores creen que eso fue creado y siempre ha existido en la región de Uruguay cercano a Brasil, pero con un sabor tan bueno, yo creo que todos desean que esto fue un plato de su patria.


Esta entrada fue escrita por Mariah Harvey.